Лучшие каши для первого прикорма

Содержание:

Правила введения каш

Чтобы прикорм не обернулся неприятностями со стороны пищеварительной системы, важно соблюдать основные правила:

  • Для первого прикорма стоит отдать предпочтение безмолочным однокомпонентным кашам, не имеющим в своём составе глютена, сахара, ГМО, фруктозы и других искусственных добавок;
  • Большинство грудничков благоприятно переносят рис и гречку. После того как малыш усвоит их, можно расширить его меню кукурузной и пшеничной кашей;
  • Начинать прикорм рекомендуется с «упаковочных» вариантов, имеющихся в продаже в аптеках и детских супермаркетах. Почему? Этому есть ряд объяснений: их состав сбалансирован; они рассчитаны для конкретного возраста; они гипоаллергенны; их быстро и удобно готовить, предварительно ознакомившись с инструкцией и рекомендациями;
  • При хорошем усвоении безмолочных каш и отсутствии аллергии через 4-7 недель можно вводить безглютеновые молочные, пищевая ценность которых значительно выше.

Как давать

Детские каши, предлагаемые ребёнку в первый раз, должны быть 5-процентными (5 г крупы на 100 мл воды). Это условие необходимо для того, чтобы консистенция каши для первого прикорма была оптимальной.

Давать кашку нужно с чайной ложечки. Желательно воспользоваться прорезиненными ложечками, которые специально рассчитаны для нежных дёсен малыша. Оптимальное время для прикорма – завтрак.

Введение прикорма обычно начинается с 0,5-1 ч. л. рисовой или гречневой каши. По консистенции кашица должна напоминать пюре

Важно следить, чтобы в предлагаемом ребёнку продукте не было комочков. После прикорма ребёнку предлагается грудь или молочная смесь

С каждым днём увеличивайте объём предлагаемой ребёнку кашки на 1 чайную ложку. Во второй день прикорма следует предложить ребёнку 2 ч. л., в третий день – 3 ч. л. и т. д., пока разовая порция не составит 150 г. Единовременный приём в 7-8 месяцев должен равняться 160-170 г, в 8-9 месяцев – около 170-180 г. Ближе к году разовая порция должна составлять 200 г. Не забывайте, что каждый ребёнок индивидуален и по-разному принимает определённые продукты питания. Это касается и объёма, который малыш может осилить за один приём.

В течение 7-10 дней потребляемый объём постепенно доводят до 100-150 г. На протяжении 2 недель рекомендуется давать ребёнку один вид кашки. Со временем консистенция должна составлять уже 10 % (10 г крупы на 100 мл воды). Только при хорошей переносимости и отсутствии аллергических реакций и других неприятностей можно приступать к введению следующего вида.

Когда начинают давать?

Чтобы определить, готов ли ребенок пробовать кашу, лучше всего обратиться к педиатру, ведь начало такого прикорма зависит не только от типа вскармливания младенца, но и от состояния его здоровья. К примеру, если малыш плохо набирает вес или у него есть проблемы со стулом, целесообразнее ввести в его рацион в качестве первого прикорма не овощи, а именно каши без добавления молока.

При грудном вскармливании

Рекомендуемый большинством врачей возраст для введения безмолочной каши в меню грудничка – 6 месяцев. Если кроха получает достаточно маминого молока, потребности ввести такой продукт в рацион раньше нет. Тем более что пищеварительный тракт малютки должен достаточно созреть для нормального переваривания крупяных блюд.

Если прикорм начался с овощей, то кашу дают пробовать примерно через месяц после этого, то есть в 7-месячном возрасте.

Если у ребенка не возникло сыпи и прочих негативных реакций, то на следующий день можно предложить карапузу порцию побольше. Так постепенно ее доводят до рекомендуемых по возрасту малютки норм:

  • в 6 месяцев – 150 грамм;
  • в 7-8 месяцев – 150-180 грамм;
  • с 9 месяцев – 200 грамм.

При искусственном вскармливании

Если же ребенок на искусственном вскармливании, познакомить его с кашей разрешается и немного раньше.

Начинать давать кашку нужно так же осторожно, как и ребенку на грудном вскармливании, оценивая переносимость и постепенно увеличивая ежедневную порцию:

  • в 5-месячном возрасте объем каши на один прием можно довести до 150 грамм;
  • в 6 месяцев – до 150-180 грамм;
  • с 7 месяцев – давать ребенку по 180-200 грамм такого блюда.

Выбираем крупу

Что касается разновидностей каш в зависимости от крупы, то их включение в рацион малышей проходит в несколько этапов:

  1. Первыми ребенок должен попробовать рис и гречку, так как это безглютеновые крупы, которые легко перевариваются. При склонностях к запорам отдают предпочтение гречневой кашке.
  2. Позже малютке предлагают третью кашу без глютена – кукурузную. Так как она усваивается немного хуже и не так богата кальцием и фосфором, то на постоянной основе кашу из кукурузной крупы включают в детское меню с 9-10 месяцев.
  3. Знакомство со злаками, в составе которых есть глютен, рекомендовано не раньше 8 месяцев. Если же у крохи имеется склонность к аллергии, то такой прикорм советуют отложить до 1 года.
  4. Ячневую крупу вводят в рацион детей с 1,5-2 лет, а перловая каша предлагается деткам старше трех лет. Столь позднее включение в рацион обусловлено тяжестью переваривания ячменя, из которого и делают данные крупы.

Как только малыш привык к двум разным однокомпонентным кашам, ему можно предложить смесь из таких круп, например, рисово-кукурузную кашку.

Как правильно выбрать кашу для первого прикорма

Выбирая продукты для первого прикорма ребенку, мамы должны как следует изучить состав, указанный на упаковке, учесть возраст и особенности здоровья своего малыша. Детские каши характеризуются следующими особенностями:

  1. Присутствие глютена.

    Подразделяются на безглютеновые, к которым относятся рисовая, гречневая, кукурузная, и глютеновые — пшеничная, манная, овсяная. Начинать прикорм рекомендуется с безглютеновой кашки.

  2. Молочная или безмолочная

    . Безмолочные каши рекомендуются для прикорма детей с аллергией и лактазной недостаточностью. Молочные более питательны, и малыш быстрее наедается.

  3. Количество злаков

    . Каша может состоять из нескольких видов злаков или быть монокомпонентной.

  4. Присутствие добавок

    . В продукт добавляют фрукты, орехи, ягоды, сухофрукты. Иногда в состав вводят экстракты успокаивающих трав, такие каши рекомендуются для вечернего приема. В питание без добавок можно самостоятельно положить фруктовое пюре, предпочтительное для конкретного малыша.

  5. Присутствие сахара и усилителей вкуса

    . Желательно, чтобы не было сахара, соли и других усилителей вкуса. Продукция с сахаром вводится в рацион ребенка позже, для постепенной подготовки организма к полноценному питанию.

  6. Присутствие консервантов

    . Использование консервантов считается недопустимым для детского питания.

  7. Возраст ребенка

    . Возраст ребенка обычно указан на упаковке. Родители должны учитывать рекомендации производителя и педиатра, и покупать продукты, подходящие возрасту малыша.

  8. Количество глютена

    . Необходимо контролировать количество глютена. Безопасным считается доза из расчета 10-14 мг на 1 кг массы тела ребенка, в этом случае слизистая кишечника не пострадает.

  9. Присутствие витаминов

    . Обогащение витаминным комплексом и минералами желательно для добавления рациону полезных свойств. Однако, в некоторых случаях, родители предпочитают кормить ребенка кашами без витаминов, за исключением В1.

  10. Объем упаковки

    . В начале прикорма лучше приобретать небольшие упаковки, так как у малыша может выявиться аллергия на продукт. Ну а если ребенок часто ест одну и ту же кашку, то для экономии и удобства стоит купить большую пачку.

Мы составили рейтинг лучших производителей каш для первого прикорма, чтобы молодые родители не запутались в огромном разнообразии упаковок. Наши эксперты внимательно изучили мнение покупателей и советы педиатров.

Для детей с 5 месяцев

Heinz молочная Лакомая кукурузная с тыквой, черносливом, морковочкой (с 5 месяцев) 170 г

Плюсы

  • Вкусная и сытная
  • Разводится без комочков
  • Готовится быстро
  • Интересное сочетание тыквы, чернослива и морковки

Минусы

Добавлен сахар

От 110 ₽

Кашка продаётся в картонной коробке с красочными рисунками. Она сделана в сухом виде, для приготовления не нужно варить, достаточно просто растворить в тёплой воде. Это удобно, так как не надо тратить много времени. Состав содержит только натуральные ингредиенты.

Semper молочная гречневая с черносливом и яблоком (с 5 месяцев) 200 г

Плюсы

  • Хорошая упаковка
  • Безвредный состав
  • В составе есть витамины и минералы
  • Не содержит сахар
  • Не вызывает запоров и аллергии

Минусы

  • Дорогая
  • Плохо разводится
  • Жидкая

От 278 ₽

После приготовления гречневая каша Semper приобретает кремовую консистенцию. Она содержит комплекс витаминов и минералов, поэтому может быть предложена в качестве основного блюда малышу с пяти месяцев. Продукт обладает вкусом натурального молока с гречкой.

Nestle молочная овсяная с яблоком (с 5 месяцев) 220 г

Плюсы

  • Вкусная
  • Хорошо разводится
  • В составе витамины и бифидобактерии
  • Легко готовить
  • Полезно

Минусы

  • Срок хранения
  • Наличие сахара

От 97 ₽

Эта детская кашка с яблоком будет полезна для питания малышей с 5 месяцев. Продукт имеет натуральный сладковатый вкус, хорошо усваивается без побочных эффектов. Кроме овсянки и яблока в состав введены бифидобактерии, витамины и минеральные вещества. Для приготовления достаточно развести тёплой водой.

Когда вводить прикорм?

Сроки начала прикорма для разных детей устанавливаются индивидуально и зависят от нескольких факторов.

  • Характер питания. Дети, которые находятся на грудном вскармливании, как правило, с прикормом знакомятся позже искусственников, примерно в 6 месяцев. При этом, если ребенок не проявляет никакого интереса к взрослой пище и ему все еще хватает грудного молока, знакомство с кашами можно отложить еще на 1-2 месяца. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, прикорм можно вводить быстрее, поскольку их пищеварительная система является более подготовленной, но не раньше 4 месяцев – это критическая точка отсчета.
  • Активность малыша и нормы набора веса. К моменту введения прикорма ребенок должен удвоить свой вес. Если этого не произошло, педиатр рекомендует вводить прикорм раньше и начинать именно с каш. Аналогичное решение может быть принято по активным детям, которые обычно слабо набирают вес.
  • Прорезывание зубов и сопутствующие заболевания также оказывают влияние на принятие решения по поводу введения прикорма.

Именно поэтому сначала нужно выяснить, готов ли ребенок знакомиться с новой для него пищей, а уже после решать, с какой каши начать прикорм. Не стоит торопить события, и тогда введение прикорма не доставит ни маме, ни малышу никаких хлопот и разочарований.

Безмолочные каши из 3 и более зерновых компонентов с добавлением фруктов и ягод

  1. «Беби премиум»: мюсли из пяти злаков с яблоком и абрикосом.
  2. «Карапуз»: каша из пяти злаков с добавлением банана и яблока.
  3. «Нестле»: пятизлаковая каша с липой.
  4. «Нутрилон»: злаки (7) с бананом.
  5. «Сэмпер»: восемь злаков и мед. Мед не рекомендуется давать здоровым детям до года, склонным к аллергии – до 3 лет, в этой каше содержание меда небольшое – 6,5 %.

Наши рекомендации:

Первую кашу (безглютеновую безмолочную) вводить около недели. Затем по той же схеме ввести следующие две безглютеновые каши, на это должно уйти около месяца.

Затем предложите ребенку эти же каши с добавлением отечественных фруктов. И начинаете постепенно вводить глютеновые каши, в итоге на введение рисовой, гречневой, кукурузной, овсяной, пшенной, манной, толокняной каш уйдет примерно 2 месяца.

Далее пробуйте ребенку давать все интересные каши из нескольких злаков, из нескольких злаков с добавками, возможно, ребенок к 8 месяцам откажется от безмолочной каши, тогда можете переходить на молочные, они вкуснее, и малыши их принимают всегда положительно.

Детям, склонным к аллергии, каждую кашу нужно давать постепенно, внимательно наблюдая за реакцией, здоровым же детям не всегда введение нового продукта следует растягивать на 6 дней, иногда достаточно 2–3.

С какой каши вводить прикорм?

Даже если в семье, и у ребенка в частности, нет предрасположенности к аллергическим реакциям, прикорм следует вводить с безглютеновых каш. Таким образом, злаки, которые содержат глютен, следует исключить (рожь, пшеница, овес, ячмень). Тогда возникает вопрос: с какой каши начать прикорм?

Существует три вида наиболее безопасных для детского организма безглютеновых каш:

  • гречка;
  • рис;
  • кукурузная каша.

Идеальным злаком для первого прикорма считается гречка. Она обладает ценными белками, витаминами и аминокислотами. К тому же крупа имеет низкий уровень гипоаллергенности, насыщает организм железом, повышая уровень гемоглобина в крови, улучшает перистальтику кишечника, избавляет от запоров.

Рис следует вводить в рацион малыша следом за гречкой. Это единственная крупа, имеющая в составе все 8 аминокислот. Она гипоаллергенна и помогает справиться с диареей. Единственный недостаток имеет рисовая каша. Прикорм ею категорически нельзя начинать детям, страдающим запорами.

Кукурузную крупу вводят в рацион не раньше 7-8 месяцев, после гречки и риса. Она имеет богатый витаминно-минеральный состав и помогает избавиться от запоров. Постепенно в кашу можно добавлять полезные фрукты и ягоды.

Как правильно выбрать кашу для первого прикорма

Несмотря на то, что глютен сам по себе не представляет никакой опасности, у некоторых людей вырабатывается непереносимость глютена, а при его употреблении в пищу может появиться серьезная аллергическая реакция. Когда ребенок маленький, не следует проверять, есть ли у него аллергия или нет, лучше всего выбирать каши, которые не содержат глютен.

Лучше всего подойдут однокомпонентные каши из гречки, пшена, кукурузы или риса.


Однокомпонентные каши

Врачи рекомендуют использовать для первого прикорма только простые, однокомпонентные каши. В этом случае кишечник ребенка будет работать нормально, без сбоев и дисбактериоза.

Главная задача для каждого родителя – подобрать такую крупу, на которую у малыша не будет никаких реакций

Производители представляют большой выбор для потребителей, важно лишь найти такую крупу, которая подойдет для начала прикорма

Категория Фото Место Название/модель Характеристика и особенности Средняя оценка
ТОП детских гипоаллергенных каш без молока

1 Беби Ситтер рисовая Продукт для питания детей с четырех месяцев 5.0/5.0

2 Gerber гречневая Гипоаллергенный, безмолочный продукт из гречневых хлопьев 4.9/5.0

3 Nestle гипоаллергенная безмолочная каша Качественная, гипоаллергенная каша без молока и сахара. Для прикорма грудничков 4.8/5.0

4 Semper гречневая Однокомпонентная каша без пальмового масла и аллергенов 4.8/5.0

5 Fleur Alpine гречневая Упаковка 175 грамм. Быстрое приготовление 4.7/5.0
Лучшие каши без глютена

1 Bebi гипоаллергенная каша Питательный и полезный продукт, который продается во всех продуктовых магазинах 4.9/5.0

2 Fleur Alpine 3 злака Трехзлаковая вкусная каша для детского питания 4.8/5.0

3 Fleur Alpine с пребиотиками Пшеничная каша в пребиотиками полезная для детей и легко готовится 4.7/5.0

4 Hipp гречневая каша Продукция компании пользуется популярностью среди родителей. Каждая каша изготовлена только из одного компонента, например, из гречки и продается по выгодным ценам в розничных магазинах 4.6/5.0

Следует обратить внимание на то, чтобы зерна были полностью очищены от оболочки и измельчены до мельчайших крупинок. Каша, приготовленная из гречневой или рисовой муки лучше всего усваивается организмом, быстро переваривается и не вызывает дискомфорта

Приготовить подходящую крупу в домашних условиях очень сложно, поэтому лучше подобрать подходящий продукт в магазине.

Педиатры дают несколько советов для молодых родителей:

Идеальный вариант – безмолочные каши

В молоке содержится белок казеин, который может стать причиной сильной аллергии.
Важно, чтобы в составе на 100% отсутствовал глютен.
Следует выбирать каши, готовые к употреблению. Отлично, если в них содержится не только белок, но и железо.

Вводя прикорм, необходимо наблюдать за реакцией ребенка на каждый продукт – так можно быстро понять, если возникнет аллергия, и устранить опасные продукты.

Для детей с 6 месяцев

Heinz молочная 5 злаков (с 6 месяцев) 200 мл

Плюсы

  • Вкусно и полезно
  • Удобно использовать
  • Гипоалергенна
  • Готова к употреблению
  • Нет искусственных добавок

Минусы

Маленький объём

От 35 ₽

Продукт скомбинирован из пяти злаков (пшеница, гречка, рис, кукуруза и овёс), молока, витаминов D E и C, фруктозы и других питательных веществ. Благодаря хорошей усвояемости и питательности, он быстро утоляет голод, надолго сохраняет чувство сытости. Рекомендуется для утреннего или вечернего кормления.

«Агуша» молочно-гречневая «Засыпай-ка» (с 6 месяцев) 200 мл

Плюсы

  • Приятный аромат
  • Сбалансированная дозировка
  • Отсутствуют консерванты
  • Удобна, в комплекте трубочка
  • Не надо готовить

Минусы

В открытой упаковке не может храниться

От 27 ₽

Молочно-гречневая каша «Агуша» помещена в тетрапак в дозировке на одно кормление. Она готова к употреблению, достаточно только подогреть. Это удобно, так как не нужно тратить много времени на приготовление, когда малыш просит есть. В составе нет химических добавок.

HiPP безмолочная мультизлаковая (с 6 месяцев) 200 г

Плюсы

  • Не вызывает аллергию
  • Бес сахара и крахмала
  • Вкусная
  • Сытная
  • Быстро готовится

Минусы

Образуются комочки

От 178 ₽

Все ингредиенты каши органического происхождения. В составе нет молока, добавленного сахара, ароматизаторов консервантов и красителей. При готовке кашу варить не нужно, достаточно развести тёплым молоком с водой. Размолотые злаки разбухают, легко усваиваются, дают достаточно энергии для активных игр вашему малышу.

Когда вводить в прикорм безмолочную кашу

6 месяцев – подходящий период, чтобы вводить кашку при грудном кормлении и нормальном наборе массы тела. Искусственникам рекомендуется получение каши в 4 месяца.

Прикорм с 3 месяцев

Недостаточный вес и несоответствие возрастным нормам – повод для первого прикармливания. Желательно включать кашку в меню при частых ротавирусных инфекциях, которые сопровождаются поносом. Груднички нуждаются в калорийных кашах.

Важно! Если малыш нормально набирает вес, вначале вводят овощное пюре как прикорм, а спустя месяц – кашку. О готовности младенца к приему кашки говорят такие признаки, как:

О готовности младенца к приему кашки говорят такие признаки, как:

  • прорезывание зубов;
  • уверенное сидение в стульчике для кормления;
  • недостаток молока при кормлении;
  • проявление интереса к взрослой пище;
  • способность к слизыванию жидкой еды с ложки и проглатыванию.

Целесообразно установить, какие каши лучшие для малыша.

С чем можно совмещать

Совмещение кашек для прикорма проводят с овощами, ягодами, фруктами. Ягоды и фрукты добавляют без термообработки. Малина, клубника, черника отлично подходят для рисовой кашки. Сверхполезное кушанье получается при добавке яблока или груши в гречку.

Фруктовый и ягодный вкус поможет понять, требуется ли подсластить блюдо. При смешивании продукта с ежевикой и иными кислыми ягодами требуется немного добавить сахара или его заменителей: меда, стевии, фруктозы при отсутствии аллергии.


Фруктовая добавка к овсянке

Молочные каши для первого прикорма

Со вкусом молока малыш знаком с первых дней своей жизни. Поэтому каши на молочной основе для него близки и понятны. Единственное предостережение — он должен «уметь» полноценно переваривать молочный белок.

БИБИКОЛЬ молочная гречневая на козьем молоке

Цена 350 рублей за 200 г.

Для основы использовано козье молоко, обладающее высокой питательной ценностью.

Состав является оптимальным для роста, развития малыша. Это полноценный источник клетчатки, необходимой для нормализации перистальтики кишечника, дополненный пребиотиками.

Преимущества:

  • разводится без комочков;
  • не содержит соли, сахара;
  • характеризуется насыщенным вкусом;
  • подходит детям с пищевой аллергией.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • маленький срок хранения открытой упаковки.

ФрутоНяня молочная мультизлаковая с персиком

Цена 24-60 рублей.

Рекомендуется детям с 6-ти месяцев. Здесь измельченные крупы риса, кукурузы, пшеницы, ячменя, проса, овса.

Дополнительно обогащена витаминами, минералами, содержат пищевые волокна, железо, кальций, йод, биотин.

Вводится в рацион постепенно, начиная с одной чайной ложки.

Преимущества:

  • отсутствует пальмовый олеин;
  • вкусная, сытная;
  • недорогая.

Недостатки:

  • может образовывать комочки;
  • содержит глютен;
  • сахар;
  • без упаковки многоразового использования

Nestlé молочная рисовая

Цена 120 рублей за 220 г.

Молочная рисовая с бананом — подходящий вариант в качестве первого прикорма, так как не содержит глютена, в отличие от злаковых компонентов. Можно вводить в рацион с четырехмесячного возраста, начиная с одной чайной ложки перед утренним кормлением.

Производитель позаботился о бережной обработке крупы с целью максимального сохранения ее питательных свойств. При этом в продукте присутствует натуральная сладость, делающая его вкусным.

Преимущества:

  • оптимальная консистенция;
  • отсутствие улучшителей вкуса, запаха;
  • легкость при готовке.

Недостатки:

  • присутствует пальмовый олеин;
  • высокая цена;
  • сахар.

Каши без глютена

Глютен представляет собой такое вещество, которое содержится во многих видах круп. Обычно его можно встретить в манке, овсянке и перловке. Почему же нельзя употреблять такие каши маленьким детям? Здесь имеется опасность в ухудшении состояния желудка и появлении аллергических реакций. Обычно при противопоказаниях появляются высыпания на коже, спустя несколько недель после начала прикорма. Также, если ребёнок теряет аппетит или у него нарушается сон, то стоит прибегнуть к отмене этих видов каш. Лучше всего начинать подобный прикорм в 8 месяцев.

Винни

Компания только приобретает свое распространение, но уже имеет поклонников среди многих родителей. Она входит в ряд недорогих производителей каш, но продукт имеет хороший состав и обогащен витаминно-минеральным комплексом. Здесь вы не найдете глютена, сахара, соли и других добавок. В том случае, если вы не знаете, как ее приготовить, то стоит помнить, что она не требует варки.

каша для первого прикорма Винни
Достоинства:

  • Хорошая цена;
  • Качественный состав;
  • Не вызывает аллергии.

Недостатки:

  • Бренд новый среди конкурентов;
  • Возможны комки при приготовлении.

Bebi

Однокомпонентная продукция относится к премиальному бренду и имеет в своем составе оптимальное сочетание витаминов и минералов. Один из недостатков – это высокая стоимость, но она полностью исчерпывает себя благодаря наличию хороших характеристик.

каша для первого прикорма Bebi
Достоинства:

  • Обогащена большим количеством витаминов и минералов;
  • Подходит для детей, которые имеют проблемы с аллергией;
  • Не образовывает комков.

Недостатки:

Высокая цена.

Хайнц

В том случае, когда вы не знаете, какую лучше купить продукцию, то стоит прибегнуть именно к этому варианту. Большинство специалистов на сегодняшний день дают рекомендацию этого бренда, потому что он зарекомендовал себя, как хороший и надежный производитель. В составе не имеется никаких ненужных компонентов в виде сахара, соли и консервантов. Она обогащена витаминно-минеральным комплексом, и готова к употреблению уже с четырех месяцев. Характеристики позволяют ее отнести к лучшему выбору, а также привлекательная цена позволит без проблем приобретать ее для прикорма.

каша для первого прикорма Хайнц
Достоинства:

  • Не вызывает аллергии;
  • Обогащена витаминно-минеральным комплексом;
  • Лучший вариант;
  • Рекомендуется профессионалами;
  • Хорошая цена.

Недостатки:

Не обнаружено.

Лактазная недостаточность

Безмолочная каша является главным компонентом лечебного питания у детей с лактазной недостаточностью. Лактоза — это углевод, который присутствует во всех молочных продуктах, включая материнское молоко, является источником энергии и определяет сладкий вкус продукта. Некоторые люди не могут переваривать молочный сахар, так как у них отсутствует необходимый специфический фермент. Лактазная недостаточность может быть врожденным, чаще наследственным заболеванием и сохраняться у человека всю жизнь, но чаще развивается в результате сопутствующих заболеваний, при которых нарушается выработка фермента. Безмолочная каша, приготовленная с использованием детской воды или специализированной смеси, является питательным продуктом при этом состоянии. У большинства малышей, страдающих лактазной недостаточностью, по мере взросления и функционального созревания органов желудочно-кишечного тракта лактазы вырабатывается больше, и в дальнейшем можно расширить их рацион молочными продуктами.

Как приготовить

«Фабричный» продукт готовится очень просто, ведь детальная инструкция написана на упаковке. Родителю просто необходимо смешать нужное количество сухого продукта с теплой водой.

Давать кашу лучше всего по завершению обычного кормления (смесью или грудным молоком). В первые несколько дней не рекомендуется давать больше объема 1 ч. л. Понаблюдайте за реакцией крохи во время кормления и после, если нет никаких проблем, то спустя 3-4 дня можете увеличить порцию до 2 ч. л. Спустя несколько месяцев ваш ребенок может кушать 100-150 мл. безмолочной каши.

Не все родители доверяют производителям детского питания, поэтому будет не лишним научиться готовить полезную кашку для малыша в домашних условиях. Как приготовить безмолочную кашу для первого прикорма малыша дома:

  1. Необходимо перебрать крупу, промыть и просушить ее. После этого измельчить ее в кофемолке.
  2. Гречку и рис нужно всыпать в холодную воду, а вот овсянку — в кипящую. Для первого прикорма соблюдайте пропорцию — 5 г. крупы на 100 мл. жидкости. Через 3 недели регулярного употребления кашки можно добавлять в горячее блюдо 1-2 г. сливочного масла.
  3. Варить на небольшом огне до готовности, не забывая регулярно помешивать.

Чтобы улучшить вкус и пользу готового блюда, можете добавить примерно 20 мл. адаптированной молочной смеси. Если же ваш ребенок не страдает аллергией, можно развести кашу козьим молоком. Коровье использовать не рекомендуется, поскольку оно содержит тяжелый для усвоения белок казеин. Не менее полезно будет добавлять в кашу грудное молоко.

Сложно ответить на вопрос, какую безмолочную кашу выбрать для первого прикорма. Мы рекомендуем вам ответственно отнестись к выбору торговой марки, ведь некоторые компоненты, входящие в популярные продукты детского питания, могут быть не совсем полезными. В любом случае, доверяйте своей интуиции, а также не забывайте отмечать, как реагирует кроха на ту или иную пищу. Рекомендуем завести дневник питания, с помощью которого вы наверняка сможете понять, какой продукт вызвал у крохи аллергию или проблемы со стулом.

Как вводить кашу?

Если вы считаете, что ребёнок готов и педиатр тоже даёт «зелёный свет», вот несколько советов для введения каши:

  1. Начинайте давать кашу один раз в день, с утра. Это время, когда малыш голоден и хорошо отдохнул. Эти два фактора помогут добиться успеха. Позже вы можете давать ребёнку кашу по вечерам, чтобы он мог спать дольше в ночное время.Растворите 1 чайную ложку каши в 4 — 5 чайных ложек грудного молока или смеси. Это придаёт пище знакомый вкус, поэтому ребёнок с меньшей долей вероятности отвергнет новый продукт.
  2. Используйте маленькую ложку с мягким кончиком. Будьте терпеливы и смиритесь с неудачей. Ваш ребёнок, вероятно, не будет понимать, что происходит, как обращаться с кашей. Около 90 % каши попадет на нагрудник, поднос, пол и на вас. Это займёт несколько недель практики.

Для детей с 6 месяцев

Heinz молочная 5 злаков (с 6 месяцев) 200 мл

Плюсы

  • Вкусно и полезно
  • Удобно использовать
  • Гипоалергенна
  • Готова к употреблению
  • Нет искусственных добавок

Минусы

Маленький объём

От 35 ₽

Продукт скомбинирован из пяти злаков (пшеница, гречка, рис, кукуруза и овёс), молока, витаминов D E и C, фруктозы и других питательных веществ. Благодаря хорошей усвояемости и питательности, он быстро утоляет голод, надолго сохраняет чувство сытости. Рекомендуется для утреннего или вечернего кормления.

«Агуша» молочно-гречневая «Засыпай-ка» (с 6 месяцев) 200 мл

Плюсы

  • Приятный аромат
  • Сбалансированная дозировка
  • Отсутствуют консерванты
  • Удобна, в комплекте трубочка
  • Не надо готовить

Минусы

В открытой упаковке не может храниться

От 27 ₽

Молочно-гречневая каша «Агуша» помещена в тетрапак в дозировке на одно кормление. Она готова к употреблению, достаточно только подогреть. Это удобно, так как не нужно тратить много времени на приготовление, когда малыш просит есть. В составе нет химических добавок.

HiPP безмолочная мультизлаковая (с 6 месяцев) 200 г

Плюсы

  • Не вызывает аллергию
  • Бес сахара и крахмала
  • Вкусная
  • Сытная
  • Быстро готовится

Минусы

Образуются комочки

От 178 ₽

Все ингредиенты каши органического происхождения. В составе нет молока, добавленного сахара, ароматизаторов консервантов и красителей. При готовке кашу варить не нужно, достаточно развести тёплым молоком с водой. Размолотые злаки разбухают, легко усваиваются, дают достаточно энергии для активных игр вашему малышу.

Как приготовить?

Если используется крупа промышленного изготовления, то вопрос, как готовить кашку, практически не возникает, поскольку техника создания блюда указывается непосредственно на упаковках.

Чаще всего сухую смесь заливают кипячёной водой (следует внимательно следить за температурным режимом) и перемешивают до окончательного растворения. Готовить кашу следует прямо перед приёмом пищи, соблюдая следующие рекомендации:

  1. Детская кашка, предложенная грудничку впервые, обязана быть пятипроцентной (из расхода 5 граммов на 100 миллилитров воды). Это лучшая консистенция продукта для начального прикармливания. Затем каша будет 10%!ной.
  2. Начинать необходимо с минимального объёма – чайной ложки. Лучше всего «вооружиться» силиконовым столовым прибором, подходящим для чувствительных детских дёсен.
  3. Лучшая вводимая каша – пюреобразная, безглютеновая, безмолочная, изготовленная из гречки или риса. Нужно проследить, чтобы полученное блюдо было без комков и прочих вкраплений. Покормив кашкой, малышу дают грудное молоко или привычную смесь.
  4. Постепенно порция кашицы увеличивается – примерно на чайную ложечку в сутки. За неделю следует довести объём блюда до 150 граммов (это касается 6-месячного ребёнка), затем разовая порция будет только расти:
    • семь месяцев – 160 граммов;
  5. восемь месяцев – 180 граммов;
  6. год – 200 граммов.

Если вы собираетесь приготовить кашку собственными силами, пропорции и вышеописанные правила остаются в силе. Только не забудьте перед варкой измельчить крупу в кофемолке, чтобы избежать комочков, которые малютка не одобрит, а после можно добавить в блюдо молочные смеси или мамино молочко.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector